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茶品:九分春 臻愛華崗隨行茶包
特色:全台稀有。
採用素有【小瑞士】之稱位於海拔2400米福壽華崗高冷茶,以比賽茶之邊角料製作茶包。是茶包界中之LV。茶園都是引自終年溫度不超過8度C的合歡溪的冰泉灌溉。茶樹在平均低溫下的高山環境中生長緩慢,周圍森林環繞,四季雲霧繞繞,日夜溫差大,茶精華葉厚,溫潤是其特質。
焙制:敦請超過30年製茶工藝且多次獲得高冷茶比賽得獎主【賴桑】親自焙制,其茶湯金黃帶綠,清澈剔透;其香氣依然保留山林的芬芳氣息;口感特別柔順、味甘韻深、香醇清新,飲後齒頰生津,回味無窮,不愧是金牌焙茶師。
貿易商:九分春有限公司
產品安全:經過481項農藥、重金屬檢驗合格
使用方法:
茶具:馬克杯、玻璃壺皆可。
水質:乾淨水源(山泉活水更佳)
水溫:水沸三次如波浪可以小火維持溫度。
溫壺:先以100℃熱水醒壺後將水倒出,後放入茶包適量(100cc配1茶包),約3克。
熱泡:水溫95℃~100℃注入壺中。第一輪沖泡約20秒倒出。往後可15秒左右倒出。此茶質甚佳,至少可沖泡四次以上。
冷泡茶:500cc冷水+二包茶包;置入冰箱冷藏(7度以下);十小時後即可飲用。